با توجه به برداشت سویا در فصل سرما، درصد بالای رطوبت هوا در این فصل و نیز احتمال بارندگی میزان رطوبت غلاف سویا بالا بوده و کمباین غلات قادر به کوبیدن مطلوب محصول و جدا کردن دانه از غلاف نمی-باشد. با توجه به نیاز شدید کشاورزان به برداشت سویا و فروش به موقع محصول خود و در ضمن آماده سازی زمین برای کشت بعدی، وجود یک دستگاه خشککن که بتواند قبل از کوبش رطوبت غلاف سویا را کاهش دهد، کمک شایانی در برداشت سویا محسوب میگردد. تعیین خواص مختلف حرارتی مانند ضریب هدایت حرارتی در فرایندهای مختلف حرارتی، انبارداری و طراحی خشک کن ها کاربرد دارد. در این تحقیق ضریب هدایت حرارتی غلاف سویا از روش منبع گرمای خطی در سطوح مختلف رطوبت و دما اندازه گیری شد. آزمایشات در 4 سطح رطوبت 5/14، 5/21، 2/25 و 5/30 بر مبنای تر و4 سطح دما 50، 150، 250، و350 درجه سلسیوس در 3 تکرار انجام شد. نتایج تجزیه وتحلیل آماری نشان داد با افزایش رطوبت و دما ضریب هدایت حرارتی غلاف سویا به ترتیب از 038/0 به 338/0 افزایش می یابد.
