در این پژوهش صفات بیوفیزیکی دانه آفتاب‌گردان (رقم فرخ) در محتوای رطوبتی 7 تا 30 درصد (بر پایه خشک) ارزیابی شد. میانگین سطح‌های تصویر پردازش شده در راستای طول، عرض و ضخامت به‌ترتیب 68/34، 61/54 و 10/38 میلی‌مترمربع و میانگین چگالی توده، تخلخل، ضریب کرویت و ضخامت محصول به‌ترتیب برابر62/0، 32/9، 55/0 درصد، 88/3 میلی‌متر به دست آمد که مقادیر این صفات با افزایش رطوبت روبه افزایش بود و برای سطح‌های مختلف رطوبت اختلاف معنی‌دار (01/0P
لرستانی, علی نجات, عبدالمحمدی, علیرضا, و بگوند, ایوب. (1392). بررسی اثر رطوبت روی خواص بیوفیزیکی و تعیین خواص شیمیایی دانه آفتاب‌گردان (رقم فرخ). (e10038). پژوهش‌های مکانیک ماشینهای کشاورزی, 2(2), e10038
MLA
لرستانی, علی نجات, عبدالمحمدی, علیرضا, و بگوند, ایوب. "بررسی اثر رطوبت روی خواص بیوفیزیکی و تعیین خواص شیمیایی دانه آفتاب‌گردان (رقم فرخ)" .e10038 , پژوهش‌های مکانیک ماشینهای کشاورزی, 2, 2, 1392, e10038.
HARVARD
لرستانی علی نجات, عبدالمحمدی علیرضا, بگوند ایوب. (1392). 'بررسی اثر رطوبت روی خواص بیوفیزیکی و تعیین خواص شیمیایی دانه آفتاب‌گردان (رقم فرخ)', پژوهش‌های مکانیک ماشینهای کشاورزی, 2(2), e10038.
CHICAGO
علی نجات لرستانی, علیرضا عبدالمحمدی و ایوب بگوند, "بررسی اثر رطوبت روی خواص بیوفیزیکی و تعیین خواص شیمیایی دانه آفتاب‌گردان (رقم فرخ)," پژوهش‌های مکانیک ماشینهای کشاورزی, 2 2 (1392): e10038,
VANCOUVER
لرستانی علی نجات, عبدالمحمدی علیرضا, بگوند ایوب. بررسی اثر رطوبت روی خواص بیوفیزیکی و تعیین خواص شیمیایی دانه آفتاب‌گردان (رقم فرخ). پژوهش‌های مکانیک ماشینهای کشاورزی. 1392;2(2):e10038.
